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        • 產品名稱: 特級馬鈴薯淀粉
        • 產品編號: a117
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        馬鈴薯粉(PotatoFlour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精細磨碎。它可以被用來作為增稠劑,盡管用于勾芡不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。馬鈴薯淀粉廣泛應用于紡織、石油開采、飼料及食品等行業。馬鈴薯淀粉生產工藝與鮮甘薯生產淀粉工藝過程基本相同,但工業生產馬鈴薯淀粉比手工生產簡單。主要是由原料的洗滌、磨碎、篩分、分離蛋白質、清洗、脫水和干燥等工序組織。一般傳統生產方法和現代化生產方法的主要區別,在于后者使用碟式離心機或旋液分離器代替流槽分離雜質,使操作能夠自動化和連續化進行更大規模生產。

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